Die meisten Marinaden enthält eine saure Zutat wie Zitronensaft, Essig oder Wein.

Dadurch werden die Lebensmittel konserviert. Nehmen Sie einen Behälter mit Verschluss oder eine große Plastiktüte. Bei der Plastiktüte sparen Sie sich die Reinigung und einen Behälter den oft lange riecht. Ihre Marinade mit den Lebensmitteln können sie so recht lange aufbewahren.

Nicht vergessen, ab und zu umdrehen und ebenso das Kühlen nicht vergessen.