Ob Sie es alleine essen mögen, mit Butter verfeinert oder mit Sauce, Kartoffelpüree ist eine hervorragende Begleitung zu vielen verschiedenen Mahlzeiten.

Um es so zu machen wie die Profis, legen Sie mehrere ganze Knoblauchzehen in das Wasser mit den kochenden Kartoffeln. Der

Knoblauch wird mitgekocht. Wenn die Kartoffeln püriert werden, erhält der Kartoffelbrei dann einen wunderbaren Geschmack.

Sie können den Kartoffelbrei noch durch verschiedene Beimischungen verändern und aufpeppen. Nehmen Sie Buttermilch, Frischkäse, Sauerrahm, Butter oder eine Kombination und probieren es aus. Suchen Sie den Geschmack, der Ihnen am besten zusagt!